przystawki
Tatar z łososia
54złłosoś / sos sojowy / sake / sezam / por / jalapeno / kolendra / chili / awokado / ryż
CARPACCIO Z SERIOLI
56złseriola / dressing z oliwy truflowej / tobiko / micro zioła
CEVICHE Z DORADY
31złdorada / pomidorki cherry / szalotka / kolendra / chili / sos ponzu
Tempura z Krewetek 6szt.
51złTEMPURA OWOCE MORZA 6SZT
51złkalmary / krewetki / krab miękkoskorupkowy
Tempura Warzywna 8szt.
37złSAŁATKA KIMCHI
21złkiszona kapusta pekińska w stylu koreańskim/ chili
Edamame
21złstrąki soi/ sól morska
SAŁATKA GOMA WAKAME
22złzupy
Miso
19złwywar dashi / pasta miso / tofu / wakarne / dymka / sezam
SAKE JIRU
29złwywar dashi / makaron ryżowy / łosoś / sambal / dymka / chili / sezam
WONTON
27złwywar wieprzowy / pierożki wonton z wieprzowiną/ olej sezamowy / olej rayu / dymka / sezam
RAMEN SHOYU
46złkurczak w panko lub szarpana wieprzowina / wywar wieprzowy / wakarne / kiełki fasoli mung / sezam / dymka / jajko marynowane / nori
dania główne
PLA KAPONG NEUNG MANAO
71złsmażony filet z dorady / limonka / czosnek / chili / trawa cytrynowa / kolendra / kiełki / sos rybny / ryż jaśminowy / sezam
LARB MOO
38złmielona wieprzowina w stylu tajskim / szalotka / kolendra / mięta / chili / sos rybny / ryż jaśminowy
KATSU CURRY
48złkurczak w panko / sos curry / ryż jaśminowy
TOFU CURRY
44złtofu w panko / sos curry / ryż jaśminowy
BULGOGI WIEPRZOWE
43złmarynowana smażona wieprzowina / jajko sadzone / kimchi / ogórek / kiełki fasoli mung / ryż jaśminowy / chili / dymka / sezam
ŻEBERKA AMAKARA
68złglazurowane żeberka wieprzowe w sosie sojowym, miodzie i sake / sałatka ziemniaczana w stylu japońskim
STEK WOŁOWY Z MAKARONEM UDON I WARZYWAMI
99złpolędwica wołowa / makaron udon / papryka / szalotka / czosnek / imbir / cukinia / sos ostrygowy / sos rybny
YAKISOBA
40złsmażony makaron soba w stylu japońskim / boczek / kurczak / warzywa
KHAO PAD HORAPA
45złsmażony ryż jaśminowy / krewetki / tajska bazylia / sos rybny / sos ostrygowy / czosnek / chili
SAŁATKA W STYLU TAJSKIM Z WIEPRZOWINĄ
38złcienkie plastry blanszowanej wieprzowiny / sałata rzymska / biała kapusta / kiełki fasoli mung / marchew / kolendra / mięta / orzeszki ziemne / dressing na bazie sosu sojowego i rybnego
dla dzieci
KURCZAK PANKO
26złpaski piersi z kurczaka w panko / frytki z batata / warzywa / sos teriyaki / sezam
KULECZKI RYŻOWE Z SEZAMEM 12SZT.
14złFRYTKI Z BATATA
14złFILET Z ŁOSOSIA
33złłosoś w sosie teriyaki / ryż / słupki świeżego ogórka / sezam
sushi sets
Small Set 22szt.
110złnigiri z tuńczykiem / hosomaki z awokado / futomaki z doradą, sosem kobe i warzywami / rainbow maki ze szparagami w tempurze, warzywami i sosem kobe, owijane łososiem
Łosoś Set 30szt.
160złnigiri z łososiem / futomaki z łososiem, serkiem i warzywami / futomaki z tatarem z łososia w tempurze, sosem kobe i porem / uramaki z pieczonym łososiem, sosem kobe i warzywami / rainbow maki z cukinią w tempurze i warzywami, owijane łososiem
Pieczone Maki 32szt.
180złfutomaki z pieczonym łososiem, serkiem i warzywami / futomaki z doradą w tempurze, sosem kobe i warzywami / futomaki z pieczonym węgorzem, warzywami, sosem teriyaki i sezamem / futomaki ze szparagami w tempurze i warzywami. Wybierz ulubioną rolkę: • rainbow maki z krewetką w tempurze, owijane awokado • dragon roll z krewetką w tempurze i warzywami owijany węgorzem • rainbow maki z pieczonym łososiem i warzywami, owijane mango z dodatkiem płatków migdałów i sosu teriyaki
Maki Set 42szt.
220złhosomaki ze szparagami w tempurze / futomaki z tuńczykiem, jalapeno, sosem kobe i warzywami / futomaki z łososiem, serkiem i warzywami / uramaki z doradą w tempurze i warzywami / rainbow maki z warzywami, owijane wołowiną z kizami wasabi. Wybierz ulubioną rolkę: • rainbow maki z krewetką w tempurze, owijane awokado • dragon roll z krewetką w tempurze i warzywami, owijany węgorzem • rainbow maki z pieczonym łososiem i warzywami, owijane mango z dodatkiem płatków migdałów i sosu teriyaki
Wege Set 32szt.
130złhosomaki z awokado / futomaki z cukinią smażoną na maśle i warzywami / futomaki ze szparagami w tempurze i warzywami / futomaki z mango, warzywami, sosem teriyaki i sezamem / rainbow maki z boczniakiem w panko i warzywami, owijane cukinią
Omakase Set 12szt.
120złselekcja sushi mastera
SASHIMI SET
40/55/77złjedna ryba 5 kawałków / dwie ryby po 3 kawałki / 3 ryby po 3 kawałki do wyboru: łosoś / dorada / tuńczyk
PIANO SET 48SZT.
299zł48szt. sushi + edamame + kimchi; nigiri z łososiem / sashimi z tuńczyka, dorady i małży św. Jakuba / futomaki z kalmarem w tempurze, warzywami, jalapeño i sosem kobe / rainbow maki z pieczonym łososiem i warzywami, owijane mango z sosem teriyaki i płatkami migdałów / rainbow maki z krewetką w tempurze i warzywami, owijane wołowiną gyu tataki z kizami wasabi / rainbow maki z boczniakiem w panko i warzywami, owijane seriolą z oliwą truflową i tobiko / rainbow maki z kanpyo w tempurze i warzywami, owijane awokado z sosem Sriracha i szczypiorkiem
Specials rolls
FUTOMAKI 6 SZT.
65złz krabem miękkoskorupkowym, sosem kobe, warzywami i kawiorem z ryby latającej
FUTOMAKI 6 SZT.
46złz tatarem z łososia w tempurze, sosem kobe i porem
FUTOMAKI 6 SZT.
37złz boczniakiem w panko, warzywami, jalapeno, liściem shiso i sosem Sriracha
DRAGON ROLL 8 SZT.
65złz krewetką w tempurze i warzywami, owijany węgorzem
RAINBOW MAKI 8 SZT.
59złz krewetką gotowaną i warzywami, owijane łososiem opalanym z tobiko i panko
RAINBOW MAKI 8 SZT.
55złze szparagami w tempurze i warzywami, owijane wołowiną marynowaną z kizami wasabi
RAINBOW MAKI 8 SZT.
56złz krewetką w tempurze i warzywami, owijane awokado
RAINBOW MAKI 8 SZT.
65złz cukinią w tempurze i warzywami, owijane małżami św. Jakuba z wędzonym sosem sojowym, kizami wasabi i skórką z limonki
RAINBOW MAKI 8 SZT.
41złze smażonym tofu, warzywami i sosem kobe, owijane cukinią na maśle z palonym czosnkiem i oliwą truflową
RAINBOW MAKI 8 SZT.
57złz tuńczykiem, warzywami i jalapeno, owijane łososiem z kizami wasabi i sezamem
RAINBOW MAKI 8 SZT.
67złz warzywami, owijane seriolą z tobiko, wędzonym sosem sojowym, miętą i skórką z limonki
RAINBOW MAKI 8 SZT.
59złz łososiem, warzywami i sosem kobe, owijane doradą z marynowaną szalotką w ponzu z chili
RAINBOW MAKI 8 SZT.
61złz krewetką w panko, warzywami, jalapeno i sosem kobe, owijane tuńczykiem z kizami wasabi
"SUSHI DO IT YOURSELF"
powiedz nam co lubisz, a my postaramy się zrobić to dla Ciebie 🙂
Desery
SERNIK
25złspód Oreo / posypka matchy
TORCIK CZEKOLADOWY
25złmus czekoladowy / sos z wiśni
